Χθες βράδυ απονεμήθηκαν τα “World’s Best Bar 2018” βραβεία στο εμβληματικό κτήριο Roundhouse στο Λονδίνο και στην λίστα βρέθηκαν μπαρ από όλο τον κόσμο.

Νικητής της βραδιάς αναδείχθηκε το Λονδρέζικο μπαρ Dandelyan όπου άφησε το αποτύπωμά του στην ιστορία του σύγχρονου mixology ακολουθώντας τα χνάρια των προηγούμενων νικητών, του The American Bar στο ξενοδοχείο Savoy (Λονδίνο) το 2017 και του The Dead Rabbit (Νέα Υόρκη) το 2016.

Dandelyan

Στην λίστα βρέθηκαν και δύο ελληνικά μπαρ, το The Clumsies και το Baba Au Rum. Το The Clumsies κατέκτησε την 7η θέση και βρέθηκε ανάμεσα στην δεκάδα της λίστας για το 2018. Το εντυπωσιακό μπαρ της Πραξιτέλους, μια ανάσα από τα γραφεία του ΟΖΟΝ, έχει επανειλημμένα «ακουστεί» εκτός Ελλάδος τόσο για το κομψό του design όσο και για την υψηλών προδιαγραφών cocktail λίστα του. Έχει κάνει συνεργασίες με bartenders από όλο τον κόσμο και συχνά διοργανώνει θεματικές βραδιές.

The Clumsies

To πολυαγαπημένο μας Baba Au Rum, που πρώτο άνοιξε τον δρόμο για την ανάπτυξη της cocktail σκηνής στην Αθήνα, βρέθηκε στην 22η θέση. Εκεί μπορεί να βρει κανείς μία προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από ποιοτικά και ιδιαίτερα αποστάγματα και λικέρ, με το ρούμι να κατέχει την τιμητική του. Έχει βρεθεί πολλές φορές ανάμεσα στα καλύτερα μπαρ του κόσμου και απολαμβάνει διθυραμβικές κριτικές για την πλούσια συλλογή του από ρούμι, το χαρακτηριστικό ποτό του μαγαζιού.

Baba Au Rum

Xορηγός της βραδιάς ήταν το ανθρακούχο νερό Perrier που αναδείχτηκε σε απαραίτητο συστατικό για μερικά από τα πιο διάσημα cocktails και mocktails.

Από την Όλγα Κουτρουμάνου

 

No more articles