Η πόλη έχει τους δικούς της ρυθμούς και συχνά καλούμαστε να τους ακολουθήσουμε. Δουλειές, υποχρεώσεις και συνεχώς ευθύνες στις οποίες πρέπει να ανταπεξέλθουμε. Ευτυχώς πάντα υπάρχει χρόνος για έναν καφέ. Το μαγικό ρόφημα που μας ξυπνά και μας προσφέρει ενέργεια ακριβώς την στιγμή που την χρειαζόμαστε, είναι πάντα εκεί για να μας γεμίσει χαρά και να κάνει την καθημερινότητα λίγο πιο όμορφη.
Τα Starbucks, που μπορείς να τα βρεις σε πολλά σημεία μες την πόλη, είναι το κατάλληλο spot για να προμηθευτείς τον αγαπημένο σου καφέ, να δοκιμάσεις νέες γεύσεις και ευφάνταστα ροφήματα αλλά και μικρά γλυκά και αλμυρά σνακ. Αυτή την εβδομάδα συναντηθήκαμε με τον Χριστόφορο Βλαχάκη στα Starbucks της Κηφισιάς όπου συζητήσαμε για την μεγάλη του αγάπη, την μουσική, καθώς και για τα σχέδια του.
Όντας πολυάσχολος, προσπαθεί να μην χάσει τον εαυτό του μέσα από τις νέες καταστάσεις που βιώνει ενώ όπως τονίζει και ο ίδιος, διαχειρίζεται πολύ καλά την δημοσιότητα. «Χαίρομαι πολύ όταν έρχονται και μου μιλάνε στον δρόμο. Είναι πολύ ευχάριστο να βλέπεις ότι ο κόσμος εκτιμά αυτό που κάνεις. Είναι όμορφο». Και όσα για τα κακεντρεχή σχόλια, ο ίδιος τα αγνοεί έχοντας αποφασίσει να επικεντρωθεί στους στόχους του. Ευτυχώς, πάντα βρίσκει χρόνο για ένα καφέ με τους φίλους του ενώ ένας γλυκός Freddo espresso αποτελεί την κινητήρια δύναμή του. «Κάνω πολλά πράγματα μες την μέρα οπότε με το που ξυπνάω, αμέσως φτιάχνω ένα καφέ. Freddo espresso το καλοκαίρι και cappuccino τον χειμώνα. Με πολύ καραμέλα. Είναι το guilty pleasure μου», παραδέχεται ο ίδιος χαμογελώντας.
Τα χρόνια στην Αμερική του λείπουν πολύ και σίγουρα ένας από τους στόχους είναι να επιστρέψει εκεί μόνιμα. Αποφασισμένος να δουλέψει σκληρά για να αποκτήσει την μουσική καριέρα που ονειρεύεται, ανάμεσα σε πρόβες και συζητήσεις για νέες δουλειές, ο Χριστόφορος απολαμβάνει την πολύχρωμη Αθήνα. «Σίγουρα ονειρεύομαι να ζήσω στην Αμερική αλλά η Αθήνα μου αρέσει τόσο πολύ! Είναι πανέμορφη και γεμάτη ζωγραφιές. Έχει χαρακτήρα και μου αρέσει αυτό. Ακόμα και το κέντρο που είναι χάος, είναι όμορφο».
Όπως ο Χριστόφορος θέλει να αναμειγνύει τα μουσικά είδη, έτσι και τα Starbucks συνδυάζουν κλασσικές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές που θα γίνουν η αγαπημένη σου συνήθεια. Αν η ευτυχία είχε γεύση, θα ήταν ένας extra καραμελένιος Cappuccino και ο Χριστοφόρος δεν ξεχνά πως για να μπορείς να τα καταφέρεις όλα, χρειάζεσαι πειθαρχία, φίλους και πολύ πολύ καφέ!
Κείμενο: Όλγα Κουτρουμάνου
Φωτογραφίες: Ναταλία Μαραγκού