Δεν είναι το πρώτο βήμα του ιταλικού οίκου στον χώρο της εστίασης – καθώς από το 2018 λειτουργεί στη Φλωρεντία η πρώτη του Osteria, σε συνεργασία με τον διάσημο σεφ Massimo Bottura – πρόκειται ωστόσο για το πρώτο εστιατόριο Gucci επί αμερικανικού εδάφους.
Στις 17 Φεβρουαρίου, λοιπόν, ανακοινώθηκε ότι θα ανοίξει στο Μπέβερλι Χιλς το Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills, ως το επόμενο βήμα μετά την επιτυχία του φλωρεντινού Gucci Osteria at the Gucci Garden in Florence, που μάλιστα έχει διακριθεί και με αστέρι Michelin.
H osteria θα φιλοξενείται στην μπουτίκ Gucci στο Λος Άντζελες και αποτελεί και για τον σεφ Massimo Bottura την πρώτη του συνεργασία στην Αμερική. Το μενού θα περιλαμβάνει κλασικά ιταλικά πιάτα, μεταμορφωμένα μέσα από τη χρήση διαφορετικών τεχνικών, φτιαγμένα με πρώτες ύλες από την τοπική παραγωγή και θα «τιμά την περίπλοκη ποικιλία των διεθνών γαστρονομικών επιρροών που μπορεί κανείς να βρει μόνο στο Λος Άντζελες».
Δες εδώ το εστιατόριο του οίκου Louis Vuitton στην Ιαπωνία.
Φωτογραφίες: Pablo Enriquez for Gucci