To Palais de Tokyo στο Παρίσι άνοιξε ένα προσωρινό mobile εστιατόριο στην οροφή του με το όνομα Nomiya. To Nomiya είναι σχεδιασμένο από τον καλλιτέχνη Laurent Grasso σε συνεργασία με τον αδελφό του και αρχιτέκτονα Pascal Grasso. Η γυάλινη σάλα εστίασης μπορεί να φιλοξενήσει μόνο 12 άτομα τα οποία όμως έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν το δείπνο τους με θέα τον Πύργο του Άιφελ και τον Σηκουάνα. Η επιτομή του σύγχρονου dining και ίσως μια καλή ιδέα που θα μπορούσε να εφαρμοστεί σε αντίστοιχα κτήρια της Αθήνας και των άλλων ελληνικών πόλεων.