O Sam Kaplan ετοίμασε για εμάς μια σειρά φωτογραφιών που θα σας ενθουσιάσουν με τα χρώματά τους, αλλά θα σας ανοίξουν και την όρεξη. Ο καλλιτέχνης χρησιμοποιεί ως μέσα του μπισκότα, καραμέλες, σάντουιτς και άλλα φαγώσιμα για να φτιάξει τις κατασκευές του, που είναι κατά κύριο λόγο πυραμίδες. Η συμμετρία και ο τρόπος τοποθέτησής τους δεν θυμίζουν σε τίποτα τον τρόπο που έχουμε μάθει να τα βλέπουμε όλα αυτά τα προϊόντα είτε σε ένα σούπερ μάρκετ, είτε στο ψυγείο μας.
Για τον Kaplan αυτή η συμμετρία αναδεικνύει την φύση των υλικών, αλλά και την αρτιότητα της αρχιτεκτονικής κατασκευής. Δείτε παρακάτω την σειρά Pits and Pyramid.
