[Όταν η Sarah Bahbah ταξίδεψε με τον εραστή της στην Αμερική, ζούσε την απόλυτη ευτυχία.]
Περνούσε όμορφα μαζί του, έτρωγαν μαζί take-away κινέζικο, άραζαν στο κρεβάτι και έβλεπαν «Flintstones» μέχρι να ξημερώσει – με λίγα λόγια ζούσαν τον απόλυτο έρωτα. Αυτές ήταν οι στιγμές που την οδήγησαν να κάνει το φωτογραφικό project «Σεξ και Φαγητό σε Πακέτο». Στιγμές δηλαδή που κάποιος είναι τόσο ευτυχισμένος και χαμογελά. «Υπάρχουν κάποιες ξέγνοιαστες ώρες που ζεις και κάνεις αυτό που σου αρέσει». Αυτές τις «ώρες», εκείνη τις είχε ζήσει.
Τέτοιες απολαυστικές στιγμές οικειότητας και δέσμευσης ήθελε να αναδείξει η Sarah Bahbah. Ήθελε να (ανα)δημιουργήσει εικόνες που όλοι γνωρίζουν – ένα one night stand, ένα ζευγάρι που βιώνει την αγάπη ή κάποιον/α που είναι μόνος/η του/της και αυτοϊκανοποιείται. «Ήταν σημαντικό για μένα να ενθαρρυνθούν οι γυναίκες ώστε να απολαμβάνουν χωρίς ενοχές ακόμα και τη στιγμή της αυτοϊκανοποίησης», είπε η Sarah Bahbah.
