Κάνεις βόλτες στην πόλη και αναζητάς μία ζεστή κούπα καφέ που θα σου προσφέρει την ενέργεια που χρειάζεσαι αλλά και την ικανοποίηση να δοκιμάσεις κάτι καινούργιο αυτή τη φορά. Γιατί όταν όλα φαντάζουν ίδια και συνηθισμένα, μία είναι η επιλογή που μπορεί να σου προσφέρει νέες γεύσεις, κλασσικά ροφήματα με ιδιαίτερες πινελιές και cozy ατμόσφαιρα: τα Starbucks!
Η στήλη του ΟΖΟΝ, «Easy like Monday coffee», σου προτείνει τα καλύτερα hot spots της πόλης που σου προσφέρουν κάτι παραπάνω από την εμπειρία ενός ακόμα urban καφέ. Συναντηθήκαμε με τον παραολυμπιονίκη στίβου Κωνσταντίνο Βέλτση στα Starbucks της Νέας Σμύρνης, γιατί αν ο βροχερός Γενάρης ενδείκνυται για New Year Resolutions, ο Κωνσταντίνος είναι ο κατάλληλος άνθρωπος για να μας εμπνεύσει να μην τα παρατάμε ποτέ!
Το 2019 τον βρίσκει στην καλύτερο περίοδο της ζωής του, τόσο επαγγελματικά όσο και προσωπικά. Και πως να μην είναι άλλωστε αφού βρίσκεται συνεχώς εν κινήσει! Προπονήσεις, δουλειά και ένας γάμος που ετοιμάζεται είναι μερικά από τα πράγματα που τον γεμίζουν αισιοδοξία και χαρά! Μετά το τραγικό ατύχημα, πριν 9 χρόνια, που του στέρησε το αριστερό του πόδι, ο Κωνσταντίνος δεν το έβαλε κάτω, αντίθετα, βρήκε το νόημα της ζωής του στον αθλητισμό. «Αυτή την περίοδο κάνω πολλά πράγματα. Εργάζομαι ως persοnal trainer αλλά και στην Στέγη Ιδρύματος Ωνάση ενώ παράλληλα κάνω πολλές προπονήσεις και προετοιμασίες για τους Παραολυμπιακούς του 2020. Νομίζω θα είναι μια ενδιαφέρουσα χρονιά», σχολιάζει ο ίδιος χαμογελώντας. Γιατί πάνω απ’ όλα ο Κωνσταντίνος χαμογελάει και αντιμετωπίζει την κάθε αναποδιά με υπομονή. Η ζωή συνεχίζεται, αρκεί να μην τα παρατήσεις. Έτσι έκανε και εκείνος και συμμετείχε στους Παραολυμπιακούς του Ρίο το 2016, μία εμπειρία που θα θυμάται για μια ζωή.
Το ατύχημα στάθηκε μια γλυκόπικρη συγκυρία αφού τον έφερε σε επαφή με τον αθλητισμό. «Ξεκίνησα λόγω της αποκατάστασης που έπρεπε να κάνω. Στην αρχή ήταν μία απλή γυμναστική αλλά σιγά σιγά θέλοντας να αποδείξω πράγματα στον εαυτό μου, πήγαινα συνεχώς ένα βήμα παραπέρα. Μέσα από όλα αυτά τα χρόνια, βλέπω πως ο αθλητισμός με έχει βοηθήσει τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά. Νιώθω αισιόδοξος, περήφανος, ότι μπορώ να κάνω όλο και περισσότερα». Έχοντας αφήσει στην άκρη τον τομέα της ζαχαροπλαστικής, που αποτελούσε κάποτε την εργασία του, πλέον θέλει να ασχολείται με το fitness και να βοηθάει τον κόσμο να ξεπερνάει παρόμοια προβλήματα με όσα αντιμετώπισε ο ίδιος.
«Η προπόνησή μου είναι αυστηρή και απαιτητική. Πενθήμερη και διαρκεί περίπου δυόμιση ώρες. Ακολουθώ ένα απαιτητικό πρόγραμμα γιατί βάζω στόχους. Ευτυχώς, έχω πάντα χρόνο για έναν καφέ», σχολιάζει γελώντας. Πως γίνεται να αντισταθεί κανείς στον καφέ; H απαλή του γεύση σε συνδυασμό με το μεθυστικό του άρωμα μπορεί να «γλυκάνει» και τις πιο δύσκολες μέρες. Ειδικά το νέο χαρμάνι Starbucks Blonde Roast, το πρώτο ελαφρά καβουρδισμένο χαρμάνι που προσφέρει μια απαλή αλλά πάντα με την ίδια ποιότητα και ένταση εμπειρία καφέ, είναι η νέα συνήθεια που ο Κωνσταντίνος απολαμβάνει χωρίς ενοχές στα Starbucks. «Είμαι μεγάλος φαν του καφέ. Το πρωί είναι το πρώτο πράγμα που κάνω με το που ξυπνήσω. Και μετά έναν δεύτερο μετά το μεσημεριανό και έναν μικρό espresso πριν πέσω για ύπνο. Μπορεί να ακούγεται παράξενο αλλά είναι η ιεροτελεστία μου πριν πέσω για ύπνο». Μία κούπα καφέ συμβολίζει για εκείνον ένα όμορφο πρωινό ξύπνημα, την απόλαυση, την ηρεμία, την χαλάρωση μετά από μια κουραστική μέρα. Και αν έπρεπε να επιλέξει ένα μόνο ρόφημα των Starbucks, αυτό θα ήταν ένας καραμελένιος Espresso Macchiato, η ελαφριά πινελιά καφέ που χρειάζεται μέσα στην μέρα.
Αυτή την περίοδο προπονείται εντατικά ενώ παράλληλα σκέφτεται να ασχοληθεί με τον χώρο του Instagram και του Youtube. Έχει ήδη ένα κανάλι fitness μαζί με την σύντροφό του, αλλά όπως τονίζει «κάνω πολλά σαρδάμ, δεν μπορώ να μιλάω για πολύ ώρα μπροστά στην κάμερα. Σκέφτομαι να ξεκινήσω να ασχολούμαι πιο πολύ με το Instagram. Είναι ένα μαζικό εργαλείο και σκοπός μου είναι να βοηθήσω τον κόσμο. Είτε στο τομέα της άθλησης είτε γενικότερα». Γιατί όπως λέει και ο ίδιος, «Όταν υπάρχει θέληση, όλα γίνονται», και εμείς δεν μπορούμε παρά να εμπνευστούμε από εκείνον!
Κείμενο: Όλγα Κουτρουμάνου
Φωτογραφίες: Ναταλία Μαραγκού, Μυρτώ Κυρίτση