Μια πολύ ιδιαίτερη συσκευή παρουσίασε η εταιρία 3D Systems στο πρόσφατο συνέδριο Ηλεκτρονικών Συσκευών στο Las Vegas. Η συσκευή ονομάζεται Chefjet και πρόκειται για έναν 3D εκτυπωτή φαγητού. Το μηχάνημα χρησιμοποιεί κεφαλή εκτυπωτή ίδια με αυτές που υπάρχουν στους 2D εκτυπωτές. Η διαδικασία για να δημιουργηθεί ένα τρισδιάστατο φαγώσιμο αντικείμενο είναι η εξής: το μηχάνημα ψεκάζει ένα λεπτό στρώμα ζάχαρης και στη συνέχεια ρίχνει χρωματισμένο νερό από πάνω το οποίο επιτρέπει στη ζάχαρη να κρυσταλοποιηθεί και να σκληρύνει δημιουργώντας έτσι διάφορες τρισδιάστατες μορφές. Στο μηχάνημα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εκτός από ζάχαρη και σοκολατούχο γάλα σε τρεις γεύσεις: μέντα, κεράσι και ξινόμηλο. Το ChefJet θα διατίθεται προς οικιακή χρήση και θα κοστίζει $5000.
Κείμενο: Ιωάννα Καραγιώργου
