Το ότι δεν έχουμε πια τόσες επιλογές για μια σαββατιάτικη έξοδο δεν πρέπει να μας πάρει από κάτω. Η προσπάθεια να μείνουμε αισιόδοξοι, ειδικά ένα ηλιόλουστο Σαββατοκύριακο που είμαστε αναγκασμένοι να μείνουμε μέσα, συνδυάζεται βέβαια και με την προσπάθεια να περάσουμε ένα ευχάριστο βράδυ, καταπολεμώντας τη βαρεμάρα ή τη νοσταλγία για την αγαπημένη μας μπάρα όπου θα συναντούσαμε τους φίλους μας.
Ένα από τα πράγματα που μπορούμε να κάνουμε, λοιπόν, είναι να αναπτύξουμε τις όποιες ικανότητες mixologist διαθέτουμε – έστω, στο σπίτι. Σήμερα που θα πας σούπερ-μάρκετ, κάνε μια βόλτα και από τον διάδρομο με τα ποτά (θα έχει και λιγότερο κόσμο) και εξοπλίσου με τα απαραίτητα.
Και το βράδυ, αποφάσισε τι θα δεις στο Netflix, φτιάξε ένα εντυπωσιακό, παλιομοδίτικο κοκτέιλ (τώρα έχεις χρόνο) και enjoy.
Aυτές είναι ο συνταγές μας:
Blue Moon Cocktail
Συστατικά
- 1/4 cup βότκα
- 1/4 cup Blue Curacao
- 2 κουταλιές σιρόπι Βανίλια
- 1 κουταλιά χυμό πορτοκαλιού
- 1 κουταλιά Cointreau
Εκτέλεση
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα shaker και τα χτυπάμε καλά. Το Blue Moon είναι ένα εύγευστο κοκτέιλ που αφήνει μια γλυκιά γεύση. Δεν είναι ιδιαίτερα βαρύ και σε αυτό το ποτό είναι πολύ χαρακτηριστικό το άρωμα της βανίλιας που υπερισχύει. Γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.
Banana Bliss
Συστατικά
- 4 δόσεις Κονιάκ
- 3 δόσεις Λικέρ Μπανάνα
- Πάγος
Εκτέλεση
Σε ένα shaker μισό-γεμάτο με πάγο, ρίξτε όλα τα υλικά. Ανακατέψτε καλά. Σουρώστε σε ποτήρι του κοκτέιλ. Το Banana Bliss είναι ένα γλυκό και δυνατό cocktail που θα σας συναρπάσει.
B52
Συστατικά
- 30 ml Kahlua
- 30 ml Baileys Irish Cream
- 30 ml Cointreau ή Grand Marnier
- Πάγος
Εκτέλεση
Παίρνετε ένα χαμηλό ποτήρι και βάζετε πάγο. Στη συνέχεια προσθέτετε τα υλικά ένα-ένα και δημιουργείτε ένα κοκτέιλ με τρία χρώματα. Έπειτα, αν θέλετε, ανακατεύετε για να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο κοκτέιλ.
Acapulco
Συστατικά
- 1/6 Ρούμι
- 1/6 Τεκίλα
- 2/6 Χυμό ανανά
- 2/6 Γκρέιπφρουτ
Εκτέλεση
Χτυπάτε τα υλικά και μερικά παγάκια στο shaker. Το Acapulco είναι ένα από τα αγαπημένα κοκτέιλ όσων πίνουν ρούμι γιατί συνδυάζεται υπέροχα με την τεκίλα.