Το πρωινό στο ξενοδοχείο Enso Ango χρειάζεται λίγη περισσότερη προσπάθεια απ’ ότι στα άλλα ξενοδοχεία.
Ο επισκέπτης για να βρεθεί στον χώρο του πρωινού χρειάζεται να περπατήσει περίπου πέντε λεπτά για να πάει σε άλλο κτίριο. Κάτι παρόμοιο ισχύει και για το ποτό, μόνο που τότε χρειάζεται 10λεπτο περπάτημα, επίσης, προς ένα άλλο κτίριο.
Όλο αυτό το περπάτημα γίνεται στο Κιότο της Ιαπωνίας, όπου βρίσκεται το πρώτο «διασκορπισμένο» ξενοδοχείο. Το Enso Ango έχει πέντε ξεχωριστές τοποθεσίες μέσα στην πόλη, αλλού το εστιατόριο, αλλού τα δωμάτια, αλλού η υποδοχή. Στόχος του διαφορετικού αυτού ξενοδοχείου είναι οι επισκέπτες να μυηθούν στην τοπική κουλτούρα και να ζήσουν στον παλμό της πόλης.
Τα κτίρια συνδυάζουν παραδοσιακό και μινιμαλιστικό σχεδιασμό, έμπνευση Ιαπώνων και Ελβετών καλλιτεχνών. Οι σχεδιαστές πόνταραν στη διακόσμηση με έπιπλα και εσωτερικούς κήπους τους γνωστούς tsuboniwa, κοινό χαρακτηριστικό των σπιτιών του Κιότο.
Στο πρώτο ξενοδοχείο της νέας εταιρείας Ango Hotels, οι φιλοξενούμενοι μπορούν να κάνουν διαλογισμό και γιόγκα, να παρακολουθήσουν μαθήματα μαγειρικής, να νυχτοπερπατήσουν σε διάφορα μαγαζιά, αλλά και να συνομιλήσουν με ντόπιους καλλιτέχνες.
Η ιδέα των διασκορπισμένων ξενοδοχείων αναπτύχθηκε στην Ιταλία, όπου ονομάζονται alberghi diffusi, και αποτελούν συχνά ένα μέσο για την αναζωογόνηση ξεχασμένων χωριών. Στην Ευρώπη τα συναντάμε, επίσης στη Σλοβενία, την Πορτογαλία, την Κροατία και την Ελβετία.