To foodie joint του Ozon είναι εδώ! Σήμερα η διαιτολόγος – διατροφολόγος Δανάη Πετροπούλου αποφάσισε να δείξει λίγη κατανόηση στη λαχτάρα μας για γλυκό και να μας αποδείξει ότι οι θερμιδικές βόμβες δεν είναι μονόδρομος! Υπάρχουν πεντανόστιμες λύσεις για γλυκά με λίγες θερμίδες, σε υπέροχες συνταγές του chef Γιώργου Τσούλη!
Το ήξερες ότι ένα κομμάτι cheesecake μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 900 θερμίδες; Ότι ένα κομμάτι γαλακτομπούρεκο κοντά στις 600+; Kαι πάει αναλόγως για την πλειοψηφία των γλυκών. Αυτά τα γλυκά σίγουρα σε καθημερινή ή εβδομαδιαία βάση δεν έχουν και πολύ χώρο στη διατροφή μας.
Όμως, μήπως υπάρχουν κάποια άλλα γλυκά που θα μπορούσαν να καταναλωθούν πιο συχνά, ενώ παράλληλα να έχουν και οφέλη στην υγεία μας, λόγω των κατάλληλων υλικών τους;
Σκοπός φυσικά αυτού του ποστ δεν είναι να αποκλείσουμε τα – αγαπημένα μας μεν, παχυντικά στην πλειοψηφία τους δε – γλυκά, αλλά να βρίσκουμε υγιεινότερες και εναλλακτικές πρακτικές πού και πού.
Είτε κάνεις διατροφή για απώλεια βάρους, είτε απλά προσέχεις τι βάζεις στο πιάτο σου από άποψη ποιότητας, εδώ σου έχω λοιπόν λαχταριστές ιδέες και συνταγές για σούπερ light γλυκά. Αλλά και υγιεινά, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι επειδή είναι πιο light δεν είναι εύγευστα!
Ο εγκλεισμός στο σπίτι αλλά και η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας μας οδηγούν στην εύρεση λύσεων για υγιεινότερες μαγειρικές πρακτικές, ώστε με πιο ελαφρά γεύματα να μη φορτωνόμαστε με περιττές θερμίδες που οδηγούν στην αύξηση του βάρους. Για αυτόν το λόγο σάς έχω συγκεντρώσει προτάσεις για χαμηλές θερμιδικά λαχταριστές συνταγές, με αυτά τα γλυκά που έχουν μέχρι 300 θερμίδες και που μπορούν να καταναλωθούν – γιατί όχι; – και κάθε εβδομάδα!
Πάμε να τις δούμε αναλυτικά:
Βρείτε περισσότερα στο: www.giorgostsoulis.com
Connect:
Giorgos Tsoulis – Facebook, Instagram
Danai Petropoulou – Instagram