Η μέτρηση των θερμίδων είναι ένα από τα λιγότερο ευχάριστα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με το χρόνο σας.
Αλλά εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, είναι μια απαραίτητη διαδικασία για να μην ξεφύγετε από τις ημερήσιες θερμίδες που πρέπει να καταναλώσετε. Ευτυχώς, υπάρχουν λίγες τροφές που παρέχουν ενέργεια και προσθέτουν μόλις λίγες θερμίδες στη διατροφή σας.
Μία από αυτές είναι τα berries.
Είναι νόστιμα και χαμηλά σε θερμίδες – τα μούρα είναι ένα είδος φρούτου θαύματος που μπορεί να σας βοηθήσει να ρίξετε το βάρος σας και να ακολουθήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Προσθέτοντας μόνο ένα φλιτζάνι berries στο πρωινό σας μπορεί να σας βοηθά να αισθανθείτε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο χάρη σε ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό: τις φυτικές ίνες.
«Τα σμέουρα, ειδικότερα, έχουν την καλύτερη αναλογία υδατανθράκων προς ίνες. Από τα 15 γραμμάρια υδατανθράκων ανά φλιτζάνι, οκτώ είναι φυτικές ίνες», αναφέρει η διαιτολόγος Cynthia Sass.
Εκτός από φυτικές ίνες, τα berries μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να παραμείνετε υγιείς επειδή περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας και ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMJ διαπίστωσε ότι οι ενήλικες που κατανάλωναν περισσότερα φλαβονοειδή ήταν λιγότερο πιθανό να πάρουν βάρος σε διάστημα 24 ετών.
Όλα τα berries έχουν απίστευτες ιδιότητες, αλλά κυρίως οι φράουλες βοηθούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας, αναφέρει το Shape.
Σύμφωνα με το περιοδικό: «Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ένα βασικό αντιοξειδωτικό στις φράουλες εμποδίζει τη δραστηριότητα ενός ενζύμου υπεύθυνου για το σπάσιμο του αμύλου σε απλή ζάχαρη, που σημαίνει ότι λιγότερα απλά σάκχαρα απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος μειώνοντας το σάκχαρο στο αίμα και την αντίστοιχη αντίδραση ινσουλίνης. Αυτό είναι το κλειδί για τον έλεγχο του βάρους, επειδή η ινσουλίνη μεταφέρει την περίσσεια ζάχαρη σε λιπαρά κύτταρα».
Από όλα τα berries, τα σμέουρα διαθέτουν ένα σημαντικό συστατικό, τις κετόνες. Υπάρχουν ακόμη και συμπληρώματα κετόνης βατόμουρου στην αγορά που ορκίζονται να καίνε λίπος, ωστόσο, ένας φυσικός τρόπος είναι πάντα ο καλύτερος!
«Τα σμέουρα είναι γεμάτα με φυτικές ίνες και περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες C, το μαγγάνιο και η βιταμίνη Κ», αναφέρει το Fox News. «Το μαγγάνιο βοηθάει στην καύση του λίπους ενισχύοντας το μεταβολισμό σας, ενώ οι φυτικές ίνες βοηθούν στην επιβράδυνση της πεπτικής σας διαδικασίας, αφήνοντάς σας χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ένα μόνο φλιτζάνι σμέουρων περιέχει 8 γραμμάρια φυτικών ινών που γεμίζουν την κοιλιά, με περισσότερο από το 25 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων αναγκών σας, σε μόνο 64 θερμίδες», προσθέτει.
